速凍餃子14
蔥適量
兩個雞蛋
原味美味
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
雞蛋煎餃的步驟
1
準備以下速凍餃子的食材。我壹般買灣仔碼頭。
2
鍋燒熱，刷上油，放在餃子上，把鍋底炒黃，再用雞蛋炒壹會兒，不會太久。速凍餃子不愛擺姿勢。
三
鍋裏加水，不要超過餃子的壹半。等水幹了，看看是不是熟了。如果沒熟，加水繼續煮。
四
將兩個雞蛋打入碗中，攪拌。沿著鍋邊慢慢倒，撒上壹些蔥花。雞蛋不要放太多，上面沒熟，下面容易糊。蓋上雞蛋，等雞蛋全部凝固後，就可以出鍋了。
五
可以放點黑芝麻，比較好看，早餐好吃，營養快。
六
配粥，蔬菜更好
技巧
新包裝的餃子味道更好。
所用廚具:不粘鍋