因為火鍋裏高脂肪的肉類必定很多，特別是牛肉火鍋，而肉類的脂肪多，孕婦吃了更愛長肉，而火鍋湯裏面的嘌呤含量必定很高。熱量同樣不少，這樣的食物如果吃過多，對孕婦的腎臟會產生壹定的副作用。
牛肉火鍋也少不了要下很多生的肉，這些生肉片中含有各種寄生蟲的幾率比較高，當然人的肉眼是看不見的。吃火鍋時要是肉食還沒有煮熟，孕婦食用後可能會受到寄生蟲的傳染，也給母體造成危害。
牛肉火鍋湯水各種調料很多，甚至裏面可能還有很多中藥，而懷孕期間的飲食應該清淡為主，應避免中藥性質的成分。
另外，吃火鍋時經常生的熟的混在壹起，容易發生消化道炎癥或細菌引起肚子疼。適當吃些火鍋，避免經常吃，註意衛生，壹般不會影響媽媽和寶寶的健康。