鮮菇燉雞的做法；香菇燉雞的做法|[ɢĹЧc
鮮菇燉雞/siji/qindalei/187.html鮮菇燉雞是江蘇菜中的名菜，深受全國人民的歡迎。與其他食物相比，雞肉總是特別好吃。就像這道香菇燉雞，濃郁的香氣彌漫在廚房裏。無論是家庭聚餐，還是朋友小聚，都簡單而隆重。≮≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯≯8≮美食做法≯ 1。將火雞腿剁碎，焯壹下，去血後沖洗幹凈；2、香菇軟，有蒂，紅棗軟。將所有材料放入燉鍋中，倒入1湯匙酒，加入6杯開水。外鍋加入2杯水半，加蓋蒸40分鐘；3、出鍋前加鹽調味，拌勻即可食用。≮煮湯關鍵≯這種湯也可以直接放在爐子上用小火煮，但還是要在水燒開後再加入食材，小火煮湯不會渾濁。雞湯煮好之前不要加鹽，這樣雞肉才嫩。40分鐘後加入香菇和竹筍，繼續燉湯。鮮菇燉雞/四季/秦南雷/187.html