芒果糯米糍可放入冰箱冷藏保存過夜，吃之前取出在室溫回溫壹會兒，芒果糯米糍也可以冷凍保存。
芒果糯米糍很沾手，建議可以在芒果糯米糍的外層多放點生粉。或者在外面裹上壹層椰蓉，就不粘了。也可以裹上壹層椰蓉，就沒有那麽粘了。
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的壹道廣東壹帶的傳統風味名點，芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
擴展資料
椰漿是稠厚的白色液體，有濃郁的椰香，它可以使糯米糍具有非常清新的口感。個頭比較大的芒果，可以直接切比較大的芒果丁，每個糯米糍包入壹個芒果丁就行了，比包入幾個小芒果丁要更好包更簡單壹些。
如果包芒果的時候，面團表面粘的熟糯米粉太多，椰蓉可能不太容易粘住，可以用芒果汁或純凈水刷壹刷表面，使表面產生粘性，椰蓉就能粘住了。
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