佐料
紅米
80克
韓國魚糕
50克
美國雜菜
200克
幹的/去殼的小蝦
50克
(母雞的)蛋
1
佐料
橄欖油
適量的
淡醬油
適量的
洋蔥粒
適量的
沸水
適量的
步驟
1.配料:美式雜菜、雞蛋、韓式魚糕、蝦米、紅米。
2.將紅米洗凈，放入電飯煲內膽，加入適量開水，蓋上鍋蓋，浸泡30分鐘，開機，選擇標準烹飪功能鍵。
3.時間到了，關掉電源和袖手旁觀。
4.熱油鍋。
5.倒入蛋液，煎至兩面微黃。
6.拿出來用。
7.在原鍋中倒入適量橄欖油，將蝦仁炒香。
8.倒入韓式魚餅。
9.加入美國雜菜翻炒。
10.加入紅米翻炒均勻。
11.加入雞蛋絲。
12.倒入適量生抽調味，攪拌均勻關火。
13.加入洋蔥，攪拌均勻。
14.好好享受吧。