在烤箱裏烤蛋糕。練習:
材料:雞蛋4個，面粉3勺，牛奶6勺，糖4勺，油適量。
在烤箱中烘焙蛋糕-步驟:
1.用蛋清分離器分離蛋清和蛋黃。
2.用打蛋器把蛋清打起泡，加壹勺糖，再加壹勺糖，直到粘住打蛋器。
3.蛋黃裏放3勺面粉，6勺牛奶，2勺糖，拌勻。將壹半打好的蛋清倒入蛋黃中上下攪拌均勻，再倒入另壹半蛋清，加入壹勺泡打粉攪拌均勻。
4.將適量色拉油倒入烤盤加熱壹分鐘，然後將打好的料倒入烤盤，放入烤箱180度加熱20分鐘。
5、搞定！又軟又香！可以加幹果和葡萄幹！
最近怎麽樣？用入門級烤箱烤蛋糕簡單嗎？學完最初級的，以後就可以隨意DIY啦~