材料:
松餅粉300克，鮮奶180克，雞蛋150克，楓糖漿適量。
練習:
1.將松餅粉過篩，放入裝有鮮奶和雞蛋的鋼盆中，用打蛋器攪拌成面團，靜置20分鐘左右。
2.松餅機預熱後，取1倒入松餅機。松餅機上的顯示燈熄滅後，取出放入盤中，再澆上楓糖漿。
沒有松餅粉
材料:
低筋面粉200g，泡打粉2小勺，細砂糖80g，鹽1小勺，牛奶200cc，全蛋1，奶油40g。
練習:
1.將低筋面粉和泡打粉壹起過篩，加入糖粉幹混。
2.加入牛奶和全蛋，攪拌均勻。
3.融化奶油，加入面團，攪拌至光滑易流動。
4.靜置約15分鐘，讓面團松弛，然後開始油炸。
5.小火預熱松餅模具，然後塗上壹層奶油，倒入平模，合上松餅模具，烤5分鐘左右至上色，翻過來再烤3分鐘左右，撈起裝盤。
不是黃油，是楓糖，也可以根據口味變成巧克力什麽的。