黑木耳1
佐料
半個紅辣椒和半個黃辣椒。
調味品
白糖5g，雞精1g，香菜5根，蒜半個頭，白醋15ml，陳醋15ml，鹽3g，白糖5g，辣椒油5ml，香油1ml。步驟1。
陳醋拌黑木耳辣根做法大全
用適當的溫水浸泡木耳，撒上少許澱粉，有助於木耳的清洗。木耳泡軟後，徹底清洗幹凈。
第二步
壹種在陳醋中混合黑木耳和辣根的方法
將清水倒入鍋中，加熱至沸騰，加入木耳3分鐘，取出過冷水，瀝幹。
第三步
將木耳撕成小塊。香菜洗凈，切成2厘米長的段。紅、黃辣椒洗凈後，切成4厘米長的細絲。將大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥。
第四步
老陳醋拌黑木耳辣根的家庭實踐
將黑木耳、香菜段、紅黃椒切絲、蒜泥倒入大碗中，加入白醋、陳醋、鹽、糖、雞精、辣椒油、香油，攪拌均勻。