練習步驟
1.先把土豆切絲炒熟,再把香腸切成兩半炒熟。
2、面粉、水、鹽,攪拌成糊狀。
3、鍋預熱,兩勺面糊在鍋裏快速抹勻,做成煎餅。
4.把蛋糕烤好,以免以後翻面,在上面均勻的鋪壹個雞蛋,蛋液開始凝固後翻面。
5.在蛋糕表面塗上妳喜歡的醬料,比如甜面醬或胡椒或番茄醬。
6.將準備好的土豆絲、香腸、香菜、小蔥、油條壹次性放在蛋糕上。如果還有其他喜歡吃的東西,可以壹起放進去,不喜歡也可以不放。
7.把準備好的蛋糕卷起來就行了。可以進來緊壹點,底部可以折疊起來,避免掉菜。
美味的土豆卷餅做好了。我在家煮,幹凈衛生。雖然我需要準備很多,但是很簡單。為了給家人吃到最新鮮的卷餅,我可以試試。