第壹個是“四大金剛”,由烤鴨餅、牛肉餅、蔥油餅、豆沙餅四種不同的餅組成。四種口味的搭配,讓妳壹口咬下去,感受到不同的味道和口感,非常好吃。
第二種是“蔥油餅”,外層酥脆,餡軟糯,還有特制的蔥油餅醬,味道非常獨特。這種蛋糕可以在早餐或下午茶時間品嘗,是許多人的最愛。
第三種風格是“元宵”,這是上海最受歡迎的元宵之壹。這種圓形的蒸餅殼,混合了甜餡、芝麻餡和肉餡。而且傳統的糯米粉會加入綠豆粉,再加入壹種特殊的甜汁,讓人壹口壹口吃下去。
上面介紹的三種上海特色糕點雖然口味不同,但每壹種都有自己獨特的文化內涵和烹飪技巧。在品嘗小吃的同時,也能感受到上海的人文和特色。