2.放入食品袋中,紮好,用搟面杖碾碎;
3.將面粉放入鍋中,小火翻炒至微黃;
4.炒好的面粉結塊,放在剛才的花生袋裏,紮好,然後舔壹下;5、5、花生、熟面粉、油、糖、水放入碗中;
6.攪拌均勻備用;
7、水油皮材料全部混合;
8.揉成光滑的面團,蓋上蓋子醒發20分鐘,期間會做糕點;
9.將面點材料中的60克面粉和35克油混合成面點,面點成為稠糊狀;
10,水油皮,搟開至2、3毫米左右的厚度,然後將面皮均勻鋪開,撒上15克左右的面粉,再均勻鋪開;
11,把面團卷起來;
12,分成小份,我分了10份;
13,小劑量服用,先將切面稍微封口,然後卷開,放入花生餡,盡量包好;
14,包裹密封;
15,封口朝下,略扁,大致呈厚圓餅形狀,放入烤盤;
16,烤箱中層,170度,17分鐘左右,祝皮膚有點黃。