如何讓醬油炒飯好吃，醬油炒飯的常見做法

偶然在電視上看到這種炒飯方法。做出這樣金黃飽滿誘人的醬油炒飯的秘訣是:首先，用六月鮮醬油，因為這種醬油最適合炒飯。哦，我好像是賣醬油的，哈哈。第二是米飯和蛋液倒在壹起後要搖勻，這樣很容易把蛋液弄到每壹顆米飯上。(收起)

食品

佐料

(母雞的)蛋

100g

黃瓜

100g

香腸

80克

冷米飯

200克

佐料

油

適量的

大豆

適量的

步驟

1.把雞蛋送走

2.然後把冷飯放進容器裏。

倒入蛋液

4.用力搖晃，使米飯沾上蛋液。

5.黃瓜和香腸切丁。

6.移開油鍋，放入黃瓜和香腸，翻炒後取出。

7.將米飯倒入鍋中翻炒。

8.然後加入適量的醬油。

9.翻炒至米飯變軟，加入前面炒好的黃瓜和香腸。

10.加點醬油。

11.翻炒壹下就可以出鍋了。

技巧

註意:醬油要開兩次，冷飯要幹，容易炒。