雛鴿
山藥
紅棗
枸杞
姜片
烹飪酒
水
山藥鴿子湯的做法
清洗鴿子，瀝幹水分備用。步驟1。
生姜洗凈，切成塊備用；第二步:將山藥切成大塊，備用山藥鴿子湯
將乳鴿放入大碗中，加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒山藥乳鴿湯。第三步。
加入適量清水山藥鴿子湯。第四步
第五步:用高壓鍋蒸1小時或20分鐘的山藥鴿子湯。
技巧
鴿妳肉含有豐富的蛋白質和多種微量元素，脂肪含量很低，因此被譽為“壹鴿勝九雞”。鴿肉具有滋補肝腎、補氣血、清熱解毒、健腦益智、降血壓、降血糖、養顏美容的功效。
山藥:山藥營養豐富，具有健脾和胃、益肺止咳、降血糖等功效。經常吃對身體很有好處。山藥切片後應立即用鹽水浸泡，以防變黑。我最喜歡的蔬菜之壹是山藥。