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八只河蟹
佐料
精力
50克
香醋
50毫升
蒸河蟹的做法
1.
將新鮮的河蟹用鹽水浸泡壹段時間，讓它們吐出臟東西，然後用清水洗凈。
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2.
用牙刷把螃蟹身上的泥刷掉，然後用清水沖洗幾次。
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3.
蒸鍋放入適量的水，將洗凈的河蟹放入蒸鍋。
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4.
蓋上鍋蓋蒸15分鐘。
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5.
蒸河蟹過程中準備蘸料:生姜去皮，切成粉。
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6.
倒入適量香醋。
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7.
蘸醬準備好了。
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8.
螃蟹蒸好後打開鍋蓋。
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9.
將蒸好的螃蟹放入盤中，打開壹個滿滿的蟹黃。真的很誘人。