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奶茶是暴利行業嗎?

奶茶不是暴利行業,除去店面租金,人工成本等成本,賺的不多。

在遠離廣州市中心的番禺的茶葉店,我們發現那裏的茶葉店受喜茶的影響並不大,不像廣州市區喜茶的“磁吸效應”。其實也和喜茶的品牌知名度有關。很多去喜茶喝奶茶的人,基本都是朋友介紹的,或者是我們采訪後朋友圈裏的朋友發的。很多人去喝酒只是因為好奇。

根據我們了解到的情況,這兩年借著“禦茶”之風開的壹批奶茶店,在Xi奶茶更名後的生存狀況並不樂觀,因為消費者的品牌意識加強了,Xi奶茶也下大力氣打造品牌,普及消費者,所以之前對行業不了解的消費者逐漸了解了奶茶行業的情況。所以過去跟風的禦茶,除了在相對偏遠的城市,很難生存。

有下降也有上升。喜茶改名後,“禦茶”的輝煌已不在,反而湧現出壹些後起之秀,並有愈演愈烈之勢。宮本奈雪,現代中國茶葉店,813,這些品牌特色顯著,山寨風格後崛起帶有強烈個人特色。