1.商鋪應設在繁華的商業區、商業氛圍好的區域、教育學區等臨街區域。
2.店鋪使用面積不得少於60平方米。
3.店鋪的租期不得少於3年。
4.門店滿足內部結構基本功能區的劃分，如獨立儲物間、廚房操作間、清潔間、餐飲區、顧客用餐區等。
5.店鋪應有獨立的出入口，整體整潔規範，硬件設施整潔，如供水、供電、供氣、排汙、排煙、排風等。，並符合相關國家標準。
6.商場應配合符合消防部門要求的消防安全系統。
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