食材明細
低粉180克
糖70克
黃油100克
奶粉10克
糖粉300克
蛋清1個
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
俄羅斯方塊糖霜餅幹的做法步驟
1
100克黃油，30克蛋液，180克低粉，70克白糖，10克奶粉揉成做餅幹底的面團
2
將面團放在食品袋中搟成三毫米厚的面片～
3
上面放上模紙用刀切好～
4
放入烤箱180度15分鐘～
5
烤好的餅幹底徹底放涼，準備上面的糖霜～
6
糖粉300克，蛋清壹個
7
蛋清用打蛋器打勻～
8
慢慢放入糖粉～
9
將糖霜拌順滑～
10
裝人裱花袋中放入想要的顏色色素～
11
裱花袋剪個小口子就可以在餅幹上畫畫了