黃油130克
低筋面粉200克
細糖35克
糖粉65g
雞蛋50克
香草香精1.25毫升
如何制作君之黃油餅幹
軟化黃油:軟化到可以輕松沖出來的程度，在室溫下軟化或者用絕緣水軟化或者用微波爐咬幾秒鐘(每隔幾秒鐘檢查壹次，盡量避免黃油融化，不小心融化了放冰箱冷凍)。
打黃油:將糖粉和細糖放入軟化的黃油中，先攪拌均勻，然後用電動打蛋器將黃油打至黃油1.5倍。
加入蛋液:將蛋液分兩次倒入打好的黃油中，攪拌至均勻。
加入香草精:加入1.25ml香草精，攪拌均勻。香草精聞起來真香。
篩入低筋面粉:將低筋面粉篩入攪拌好的黃油中，用刮刀攪拌均勻。
擠壓餅幹
來烤吧:烤箱預熱，上下火190度，直到筒身由紅變黑！將餅幹放入烤箱，190度上下加熱20分鐘左右(根據妳自己的烤箱確定溫度，君要求10分鐘，而我的烤箱“常棣30B”要20分鐘才能烤好！