小黃人太可愛了,妳喜歡嗎?
把它變成餅幹,妳會願意吃嗎
酥脆香甜,飽滿
真的是讓人無法拒絕的卡通餅幹
成分:
黃油100g,糖粉50g,蛋液30g,低筋面粉200g,南瓜粉10g,巧克力適量。
練習:
黃油常溫軟化,加入糖粉使其蓬松,加入蛋液攪拌均勻,篩入低筋面粉和南瓜粉,揉成球狀,用保鮮膜包好,冷藏半小時。
將面團搟薄,壓成圓形,用糊紙嘴將半個圓壓成眼睛形狀,將實心餅幹和空心餅幹分別放入烤箱烘烤,實心170度15分鐘,空心170度8分鐘。
巧克力在水中融化,變成黑、白、灰三種顏色。
實心餅幹和空心餅幹用巧克力連接,巧克力可以畫出小黃人的形狀。
在普通餅幹上畫小黃人是不是更有食欲?
巧克力夾心餅幹又脆又甜,趕緊嘗嘗吧~