楊樹菇營養豐富，味道鮮美，裹脂柄脆，氣味清香，口感極佳，深受消費者喜愛。茶樹菇中的膳食纖維非常豐富，茶樹菇中的還原糖也非常豐富，茶樹菇中的總糖和粗蛋白都非常豐富，對我們人體是有益的。
而且楊樹菇還可以幫助我們很好的補充氨基酸，對人體健康有好處，是人體補充營養的好選擇。同時，茶樹菇中其實還有大量的天然還原糖，是茶樹菇中非常豐富的營養物質。人體可以補充營養，也可以提高人體免疫力。
擴展數據
吃楊樹的時候要註意，對於新鮮的楊樹，不要選擇特別粗的楊樹。同時，如果我們發現白楊是細柄的，那無疑味道會更好。對於新鮮的楊樹來說，楊樹的傘其實是半圓形的，如果我們發現楊樹的包裹很緊，就會比較新鮮。
接了楊樹菇之後，就要註意了。妳可以在燈光下看。如果蘑菇上有反光感，那就不要買。這種楊樹菇可以添加熒光劑。
百度百科-楊樹蘑菇