500克蘿蔔
400克豆腐
500克卷心菜
吃壹勺。
取兩勺醬油
兩勺鹽
50克大油
江壹快
三棵蒜苗
步驟:
準備蘿蔔白菜豆腐。
蘿蔔洗凈切片。
豆腐丁
將卷心菜和葉子分開切。
蒜苗切件,姜切段。
在鍋裏加熱放大的油使其融化。
將姜炒香
將蒜苗翻炒壹會兒。
加入蘿蔔,翻炒均勻。
放壹勺醬油
放入切好的豆腐塊。
釋放泵送
攪拌均勻,放壹勺鹽。
加水燉20分鐘。
蘿蔔煮好後,讓白菜燉兩分鐘。
再放白菜葉
燉好後撒點蒜苗,加點鹽。
享受壹道營養又美味的菜!
技巧
也可以壹起燉五花肉,油多壹點,不用太多調料,蘿蔔的天然甜味很好吃。