面粉
500克
野生莧菜
適量的
(母雞的)蛋
四
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
青蔥
1街區
青蔥
1街區
花生油
適量的
步驟
1.在面粉中加水，做成硬度適中的面團。醒來10分鐘。
2.野生莧菜洗凈切碎。加鹽、雞精、花生油調味。如果妳喜歡辛辣的食物，妳可以在裏面放幾個幹辣椒。
3.加鹽、雞精、花生油調味。如果妳喜歡辛辣的食物，妳可以在裏面放幾個幹辣椒。
4.敲入生雞蛋。
5.將面團分成小份，搟成圓形薄皮，壹次搟兩片。
6.把拌好的餡料放在底下壹塊，可以多放壹些。
7.再蓋壹塊皮，用叉子壓邊。
8.電餅鐺預熱，放入成品箱。
9.燒至兩面變黃，約4分鐘。
10.換刀，切成塊。
11.大餡薄皮的野生莧菜盒，口感軟嫩。