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羊肉卷怎麽做,怎麽吃好

主料:羊肉卷300克蔥80克輔油、鹽、胡椒粉3克醬油5毫升白酒3毫升幹辣椒3克料酒3毫升。

步驟

洋蔥炒羊肉卷的步驟11。準備食材。

步驟22。幹辣椒切絲,斜著切。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。將羊肉卷解凍,放入冷水中。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。倒入1升料酒,用大火煨。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。肉卷熟了。

洋蔥炒羊肉卷的步驟66。用水沖洗羊肉卷表面,清除浮沫。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。將鍋裏的油加熱至七成熱,加入幹辣椒和胡椒粉,炒出壹半的洋蔥。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。加入煮熟的羊肉卷。

洋蔥炒羊肉卷的步驟。快速翻炒均勻。

洋蔥炒羊肉卷的步驟1010。倒入醬油、白酒、鹽和調料。

洋蔥炒羊肉卷的步驟是1111。加入剩下的壹半洋蔥。

洋蔥炒羊肉卷的步驟是1212。大火快速均勻翻炒。