1，做涼菜。比如青椒絲、糖醋蘿蔔絲、水果蘿蔔絲都很脆，酸甜可口，是特別受歡迎的餐前開胃菜。
2.做湯。比如最有特色的鯽魚蘿蔔湯，或者可以在蘿蔔湯裏放蝦皮，也可以加羊肉丸子。
3.做肉丸。蘿蔔丸子很受歡迎。方法是將沙窩裏的蘿蔔切碎，放入面粉做成的糊裏，加入各種調料，然後放入油鍋裏煎或炸。煮熟後顏色誘人，味道更誘人！
4.做泡菜。秋天來了，沙窩蘿蔔大量上市，我們可以把蘿蔔切成細條，曬幹腌制，這樣壹年四季都可以吃到沙窩蘿蔔。
沙窩蘿蔔色綠，味甜，脆多汁，壹拍即裂。它落下時被人們描述為八片花瓣。素有“沙窩蘿蔔熱茶，怒醫滿大街爬”之稱，深得人們喜愛。