狗肉
狗肉
750克
附屬附件
油、鹽、胡椒粉、醬油、胡椒粉、桂皮、紅糖、料酒、姜、蒜、香葉。
煮狗肉的做法
1將狗肉切塊，用清水浸泡。狗肉制作步驟1
2熱鍋油，放入花椒、胡椒、桂皮炒狗肉。第二步
3加入狗肉翻炒至狗肉變色。狗肉做法的第三步
4加入適量醬油，翻炒上色。狗肉做法的第四步
5加入適量紅糖、鹽、料酒，繼續炒狗肉。第五步
6用姜片炒狗肉。第六步
7在肉上放適量的水，放適量的香葉和蒜作為第壹道狗肉。第七步
8轉高壓鍋。大火煮沸後，轉中火15分鐘，轉小火10分鐘。如果妳有足夠的時間放進鍋裏慢慢煮，味道會更好。狗肉做法的第八步
技巧
狗肉是熱性食物，夏天不宜吃，壹次不宜多吃。凡患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉、陰虛火旺等非虛寒疾病者，不宜食用。