壹個西紅柿
四分之壹個洋蔥
50克肉末
意大利面80克
番茄醬適量
黑胡椒適量
壹點鹽
適量的油
壹點生面粉
壹茶匙料酒
羅勒壹點
適量的清水
番茄肉末意大利面的制作方法
1.材料準備好,肉末提前用少許鹽、料酒、生粉把握好備用。
2.意大利面是按照包裝的時間煮的,煮的時候在水裏放壹點鹽。
3.用開水燙壹下西紅柿十字刀
燙傷和脫皮
5.洋蔥和番茄切丁,羅勒切碎備用。
6.往熱鍋裏倒壹點油,加熱。加入肉末,滑開。
7.加入洋蔥末炒香。
8.加入西紅柿丁。
9.加入鹽、番茄醬、黑胡椒和少許水煮沸。
10.將番茄煮至軟爛,加入少許羅勒提味。
11.將面條瀝幹,放入調味汁中。
12.攪拌均勻。
13.裝在盤子裏。