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楊樹蜜椰奶與牛奶的比例

楊樹蜜制作中椰奶與牛奶的比例可以從配料清單和制作步驟兩個方面來說明。

在配料表中,壹般楊花蜜配方中椰奶與牛奶的比例是1:1或1.5:2。比如60g西米需要100ml椰奶,1l牛奶。

制作步驟方面,首先妳需要用更多的水來煮西米,大概15分鐘(期間妳要攪拌壹下,防止粘鍋)。煮西米至中間有小白點,關火燜15-20分鐘,取出過冷水備用。然後準備水果,芒果在奶茶裏切成椰子大小,柚子用手撕成小塊。接下來將柚子、西米、芒果粒依次放入瓶中,倒入適量純牛奶(大概能蓋住芒果粒)。最後,將適量的芒果粒、2-3勺煉乳、600ML純牛奶和100ML椰奶放入料理機中制成奶昔,根據奶昔的顏色增減芒果粒,根據個人口味加入煉乳。

根據不同的楊花蜜配方和口味要求,椰奶和牛奶的比例可能會有所不同,具體比例視實際情況而定。