佐料
雪梨銀耳
佐料
冰糖、大棗、枸杞。
銀耳雪梨湯的步驟
1.?取適量銀耳,浸泡,洗凈,用剪刀剪去根部黃色硬結。悉尼1-2。
2.?將泡好的銀耳用手撕碎,雪梨切成小塊備用。將大棗、枸杞放入碗中,倒入清水,浸泡5分鐘後洗凈。
3.?讓鍋裏的水放松。加入銀耳、雪梨、大棗、枸杞,壹起煮開,轉中火煮30-40分鐘。最後梨塊變透明,湯變濃壹點,再加入冰糖。冰糖融化後。就悶幾分鐘。
如果壹次喝不完,可以放冰箱裏,冷飲更好(* _ _ *)
技巧
壹、枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但並不適合所有人群。因為它的暖身效果相當強,感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
二。當妳把鍋裏的水放掉的時候,壹定要多放些水,因為要煮很長時間。雖然可以中途加水,但壹次總不粘。