兩個雞蛋
培根6片
兩片奶酪
生菜適量
壹點鹽
練習步驟
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
1,準備好所需食材。
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
2.平底不粘鍋不需要放油,只需要把餅拿在手裏,鋪上3片培根,保持小火即可。
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
3.然後放壹片奶酪,低溫保存。利用這個時間把壹個雞蛋打到碗裏,加壹點鹽,打成蛋液。
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
4.當手抓餅變軟,略透明時,提起手抓餅的壹邊,攤開蛋液,示意放生菜。只有把雞蛋攤開,蛋糕底層才變軟,更容易卷起來。
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
5.蛋液凝固後,把蛋卷卷起來,用鍋鏟輕輕壹壓,再煎半分鐘。
簡單美味的熏肉、奶酪片和蛋卷
6.煮好後可以在表面撒點紅薯醬或者蜂蜜芥末醬,味道更好。