無花果幹熱量相對較低，每100克無花果幹熱量為59卡。無花果幹還含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等成分，對維持人體健康很有幫助。無花果幹是瀉藥，對病情較輕的便秘有治療作用。
擴展數據:
註意事項:
無花果雖然好吃，但也有壹些禁忌不容忽視。它們性寒，脾胃虛寒者不能吃，否則會加重癥狀。此外，患有脂肪肝、腦血管出血、腹瀉的人也忌食無花果，否則對疾病的恢復不利。
存放無花果幹時，先將無花果晾幹，然後放入密封容器中，存放在幹燥通風處。無花果幹是IAO，價值高，果肉柔軟，裏面有許多種子，果肉中含有多酚。無花果幹主要用於治療喉嚨痛，幹咳和聲音嘶啞。
百度百科-無花果幹
人民日報在線-在乾巧吃無花果幹可以治療貧血。