洋蔥炒雞蛋。如何讓它們變得美味？

材料:3個洋蔥，1.5美分，3個雞蛋。練習:步驟1。洋蔥洗凈，去皮，切絲。第二步:在雞蛋裏加點鹽，撒上。鍋裏燒熱油，倒入蛋液攪打雞蛋，然後打成蛋花收起來備用。第三步:鍋中倒入底油，油熱時放入少許姜片，用辣椒絲炒香(我加了辣椒是為了調色)。倒入蔥翻炒十幾下，然後加鹽，雞精翻炒幾下。第四步，然後蓋上鍋蓋去掉辣味。兩分鐘後，去掉鍋蓋，將雞蛋倒入翻炒幾下。第五步，出鍋。是壹道很簡單的菜嗎？平時可以煮。我摘錄了壹段，不知道他說的對不對。洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、前列腺素A、二烯丙基二硫和硫氨基酸，其中硫氨基酸可降血脂、降血壓，前列腺素A可擴張血管、降低血液粘度、防止血栓形成。洋蔥還含有豐富的微量元素硒，可以降低癌癥的發病率。