山藥可以和海帶壹起吃嗎？
營養學家介紹，山藥可以和海帶壹起吃。山藥海帶是經典搭配，用烹飪可以健脾利濕，可以治腳氣水腫等疾病。
山藥海帶排骨湯的做法
原料:山藥、海帶、豬排、黃豆、枸杞、鹽、水。
練習:
1.將幹海帶用清水浸泡，豬排焯壹下，洗凈。
2.將泡好的海帶切成細條，紮成海結。同時浸泡黃豆(壹般夏天3小時，冬天5-8小時)和山藥切塊用鹽水浸泡，防止表面氧化發黑。
3.先將豬排和黃豆放入湯鍋中，加入適量的水，大火燒開。然後加入海帶結，小火燉1小時，再加入山藥和枸杞，繼續小火燉壹小時，再加鹽調味，關火。