三絲涼拌的方法有很多種，所以三絲的用量在很多地方都不壹樣，有海帶絲，青椒絲，豆腐絲。它也是由土豆絲、生菜絲和胡蘿蔔絲制成的。款式很多，可以根據自己的喜好選擇。
擴展數據:
冷混三絲的做法
準備材料:幹絲120g，胡蘿蔔100g，黃瓜80g，大蒜5g，幹辣椒3個，十三香1g，香醋15ml，精鹽2g，辣椒油10ml，糖1g。
步驟:
1，原料準備。
2、胡蘿蔔、黃瓜去皮切成細絲。將大蒜和幹辣椒切碎備用。
3.豆腐皮切絲，放入碗中泡水備用。
4.把鍋裏的水燒開。水燒開後放入豆腐皮中焯壹分鐘左右，撈出瀝幹備用。
5、三絲全部放入深碗中，加入十三香、香醋、鹽、辣椒油、糖略腌。
6.鍋裏熱油，放入蒜米，炒幹紅辣椒出香味。
7.離火，倒在菜上。
8.拌勻後，撒上煮熟的白芝麻，拌勻。