五味子的化學成分

五味子含有揮發性成分、木脂素和有機酸。它還含有檸檬醛、葉綠素、甾醇、維生素C、維生素E、糖、樹脂和單寧。揮發性成分為倍半萜烯、β-雪米根烯、α-雪米根烯、雪米根醇、β-紅沒藥烯和α-蒎烯。月桂烯、α-松油烯、檸檬烯、γ-松油烯、對傘花烴、麝香草酚甲醚、乙酸龍腦酯、乙酸香茅酯、芳樟醇、松油烯-4-醇、α-松油醇、2-冰片、香茅醇。

木脂素包括五味子醇甲、去氧五味子醇甲、γ-五味子醇甲、假γ-五味子醇甲、五味子乙素(五味子素B)和五味子乙素(五味子素C)。異五味子醇甲、孕五醇甲、新五味子醇甲、五味子醇甲、五味子醇乙(Gomisin A)、五味子醇甲、五味子醇乙、五味子醇丙、D、戊烷(A、B、C、D、e)、五味子醇甲、五味子醇乙、五味子醇。有Gomisin)A，b，c，d，e，f，g，h，j，n，o，r，s，t，u；epigomisin)O；；Angeloylgomisin)H，O，Q；Tigloylgomisin)H，P；angeloyisogomisin)O；；苯甲酰-戈米辛)H，O，P，Q；苯甲酰異戈米辛)O等。