方法1:用熱水煮10分鐘。當花甲張開嘴時，迅速取出，用清水沖洗幹凈。
方法二:清水加半碗醋，然後浸泡花甲2小時左右，讓花甲裏的沙子基本吐出來。
如果沙子不多，方法:
方法1:在冷水中放壹些鹽，然後滴幾滴香油，再把花釘放進去靜置1小時，然後反復攪拌，用清水沖洗幹凈。
方法二:如果不急著吃，可以按照上面的方法泡2-3天。
擴展數據:
兩大誤區
1.加入食用油不但無助於排沙，反而會加速加入食用油的水的死亡。含氧量會降低，文蛤呼吸不暢，更別說吐沙了。這樣的水環境會加速文蛤的死亡。
2、不斷攪拌花苞，花苞用攪拌棒攪拌花苞比較困難，會刺激花苞，使花苞對環境敏感而受到驚嚇，花苞很難伸出水管排出沙子。