如果壹款酒紅能夠滿足以下三個要求，就可以算是壹款好的紅酒:
1.味道復雜嗎？
酒的香氣和味道越豐富，就越復雜。我們所說的“香氣和味道”是李子、櫻桃、香草或煙草的味道。妳能感受到的味道越多，這款酒的味道就越復雜，越復雜的酒，這款酒的品質就越高。復雜程度可以說是品酒師最認可的壹個質量標準。
2.味道夠濃嗎？
壹般來說，壹款酒的風味越濃，飲用者越能識別出這款酒的風味特征。當葡萄酒的味道不夠濃烈時，品酒師往往很難分辨出葡萄酒的味道。
3.味道均衡嗎？
對於葡萄酒來說，“平衡”是指葡萄酒的各種風味。壹款口感均衡的葡萄酒，通常配料比例和諧，不會有過重的味道，品酒師也能品出風味。妳現在知道了嗎？