1首先,妳需要將大蒜、洋蔥、幹辣椒、小米辣切片,準備五六顆冰糖、兩個大料、壹打辣椒、三個雞腿,切塊,用清水沖洗幹凈,放入盆中備用。
2.然後將三個土豆洗凈,切成滾刀塊,放入盆中備用。
3.然後在鍋裏放冷水,將雞塊放入鍋中,加入幾片姜、幾段蔥段、適量料酒,大火燒開,撇去血沫,撈出備用。
4.然後將