燕麥蛋糕做法1
材料
黃油1湯匙，紅糖粉1/4茶匙，鹽1/2茶匙，鮮奶5湯匙。
b、速食麥片100g，泡打粉1/4茶匙。
c、黑芝麻1湯匙，白芝麻1湯匙。
工作方法
1.取壹個鋼盆將壹個井的所有材料混合，然後加入材料混合均勻，揉成粉末。
2.將面團分成小份，壓成薄片，揉入鮮奶，撒上芝麻，放入烤箱。
3.烤箱預熱175度，烤20分鐘左右。
燕麥蛋糕做法2
材料
低筋面粉150g，燕麥20g，核桃、杏仁、蔓越莓(幹果)10g，無鹽奶油1/2湯匙，糖10g。
工作方法
1.小紅莓用溫水浸泡後瀝幹備用。
2.面粉過篩，核桃、杏仁搗碎備用。
3.將1和2混合成球，分成4等份，壓成扁平狀，鋪在烤盤上。
4.烤箱預熱到180℃，然後烤15分鐘，冷卻後使用。