牛奶西米
10 am:牛奶西米。材料準備:牛奶、西米、香蕉、少許白糖。制作方法:西米用冷水浸泡1小時,香蕉搗碎;將西米用泡水煮至透明,加入牛奶和香蕉糊,煮開。
三鮮雞蛋湯
下午2點:三鮮蛋羹。材料準備:雞蛋、蝦仁、香菇、肉末、蔥、蒜、食用油、料酒、鹽、香油。制作方法:香菇蝦仁切丁;鍋中放油,燒熱,放入蔥、蒜炒香,放入香菇、蝦丁,加入料酒、鹽,翻炒;取壹碗,放入雞蛋,加入水和鹽,攪拌均勻,放入蒸鍋中煮熟,最後倒入香菇和蝦丁,攪拌,蒸5-8分鐘。
奶酪粥
下午6點:芝士粥。材料準備:1/6碗米飯,1/2杯水,5g奶酪。制作方法:將芝士剁碎,鍋內放入煮好的米飯,待米飯熟至粘稠時加入芝士,然後關火即可食用。