蘋果的營養成分和作用是什麽？

蘋果的營養成分:據測定，每百克蘋果含果糖6.5 ~ 65438+1.0 ~ 5.2g；、葡萄糖2.5~3.5g和蔗糖1.0 ~ 5.2g；還含有鋅、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，維生素B1，維生素B2，維生素C，胡蘿蔔素。

蘋果行動

1，蘋果有降低膽固醇含量的作用。

法國研究人員通過實驗得出結論，吃蘋果可以降低血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而防止膽固醇在膽汁中沈澱形成膽結石。有實驗發現，經常吃蘋果的人，50%以上的膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

2.蘋果還有通便止瀉的雙重作用。

蘋果中含有的纖維素可以軟化大腸中的糞便；蘋果富含有機酸，能刺激腸胃蠕動，促進排便。另壹方面，蘋果含有果膠，可以抑制腸道的異常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。

3.蘋果可以降低血壓。