催熟榴蓮的方法:
1.買未成熟的榴蓮，回家用報紙包好，點燃報紙，燒好後用另壹張報紙包好，放在溫暖的地方。過壹兩天就能聞到香味，證明成熟了。
2.榴蓮有後熟作用，要存放在陰涼的地方，成熟的果實會開裂。
3.把榴蓮和成熟的香蕉或蘋果放在壹起壹會兒。成熟的香蕉或蘋果會產生乙烯氣體，有催熟水果的作用。
4.如果果肉還在殼裏，把整個榴蓮放在室溫下幾天；
5.如果果肉已經取出，用保鮮膜封住肉，盡量不要呼吸，室溫靜置2-3天自然熟。
擴展數據
榴蓮的營養價值；
榴蓮性熱，能活血散寒，緩解痛經，特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹冷癥狀，促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。榴蓮的營養價值極高。經常食用可以強身健體，健脾益氣，補腎壯陽，溫補身體。
參考數據
百度百科-榴蓮-主要價值-營養價值