佐料
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雞爪500克
佐料
烹飪酒
7克
精力
5克
辣椒
適量的
淡醬油
10g
白酒
適量的
大蒜
7克
鹽
2克
麻油
2克
檸檬片
適量的
泡椒檸檬鳳爪的做法
1.
去掉指甲，把它們切成兩半。
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2.
將雞爪倒入鍋中，加入料酒和姜，中火煮20分鐘，撈出過冷水。
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3.
辣椒切丁，倒入醬油、白酒、蒜、胡椒粉、鹽、香油、檸檬片。
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4.
加入雞爪，浸泡6小時。
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腌檸檬鳳爪成品圖
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