冬青的功效與作用如何食用冬青及註意事項

1保護血管現代藥理表明，冬青具有抗心肌缺血、抗心律失常、抗血小板聚集、改善微循環的作用。用植物提取物做的實驗表明，它可以舒張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量，減慢心率，所以合理使用冬青可以對血管起到壹定的保護作用。

2補肝益腎冬青入肝腎經，有補肝強筋、補腎壯骨的作用。其中種子和樹皮可入藥，可用作滋補品。如果肝腎不足的人適當使用壹些冬青，可以起到壹定的補益肝腎的作用。

3清熱解毒冬青性寒，味苦，其葉有壹定的清熱解毒作用。臨床上常用冬青葉治療燒燙傷，冬青葉中所含的原兒茶酸具有抗菌作用，可清熱解毒，減少滲出，在壹定程度上控制感染。

4.冬青1的食用模式。浸泡在水中

取新鮮冬青葉3片，冬青葉洗凈，放入茶壺中，然後倒入開水，蓋上蓋子浸泡10分鐘，待溫度不太熱時再飲用。