秋葵怎麽炒?
主要成分:
秋葵300克;
配件:
1青椒,1蒜瓣,1大勺鹽,1大勺雞精;
炒黃秋葵的步驟:
1.秋葵洗凈去蒂,斜刀切片;
2.青椒1切絲,大蒜1瓣蒜末。
3.鍋中放入適量油,油熱至七成,放入蒜末炒香,放入秋葵和青椒絲炒1分鐘。
4.加入1勺鹽和1勺雞精攪拌均勻。
營養小貼士
黃秋葵是壹種健康食品,含有果膠、牛奶多糖等有助於消化的成分。對胃也有好處,可以預防貧血。它被稱為“健康蔬菜”之壹。
清炒秋葵清爽可口,熱量低。炒秋葵的方法簡單,是壹道非常不錯的家常菜。妳喜歡嗎?