1.材料:長糯米2000g，紅豆(小豆)300g，棕葉、棕繩或棉繩50根，短糯米2000g。
2、紅豆糯米湯圓的做法:用流水將葉子洗幹凈，糯米和紅豆分別用清水浸泡三個小時，然後瀝幹，包好的時候再混合攪拌均勻，準備壹個鍋，將葉子和繩子中的水煮沸五分鐘浸泡二十分鐘，冷卻至室溫，冷水浸泡備用。取兩片粽子葉，切去頭尾，堆在壹起。鑲有鉆石的壹面是粗糙的，三分之壹處呈漏鬥狀嵌套。記住底部不能有縫隙，漏鬥裏裝滿大米，稍微壓實。如果喜歡吃紅棗，可以在中間放壹顆帶石頭的紅棗，把長出來的葉子扣下來，方便的把兩個角包起來，然後把剩下的葉子沿著三角形全部包起來。壹開始可能會。
3.將粽子整齊的放入鍋中，倒入涼水。記得放個盤子或者重物在上面，讓它受熱均勻，防止粽子在鍋裏翻滾。蓋上蓋子，中火煮1.5-2小時。根據粽子的大小調整時間，盡快把煮好的粽子吃掉。如果想保存，可以冷凍或者真空冷藏。