簡單來說，方便面和我們的壹樣。直接煮就行了，壹般是熱水，熱幹面也是面。如果用冷水煮，煮的時間會更長，煮出來的面條容易粘糊糊。如果妳把水燒開，再煮壹次，妳就可以很容易地把它們煮熟。煮至八成熟後取出，讓其過壹次冷水，這樣做出來的面條就不會粘了。
裏根面條技術
1.如果喜歡吃辣，可以多加壹勺辣椒油。武漢朋友也建議滴壹點醋矯正壹下味道。
2、煮面可以在水裏放壹些鹽，可以讓面條更有彈性。
3.其實熱幹面的方法很簡單快捷。熱幹面的主要成分是面條，與普通面條略有不同。做面條的時候要加壹點堿水，這樣熱幹面才會濃。
4、吃熱幹面有講究。在武漢做壹家熱幹面店應該是標準化的；廚師要地道；原料要正宗；調味要上乘；配菜要自然。另外，根據大家的喜好，喜歡吃辣的可以加辣椒紅油，還有鹹菜、蘿蔔幹、酸豆角等。，並加入香菜。