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做麥茶,炒麥香加什麽茶拌?

原料配方:7 kg大麥茶粉3 kg天然香料100 g牛骨粉50 g。

生產方法:

1、清洗去石:最好先將大麥清洗幹凈,去除雜質、石子、沙子等晾幹或再晾幹。

2、烘焙:烘焙機是我廠烘焙的,家裏是幹凈的鍋可用,用小火煸炒至表皮焦黃。均勻烘烤。如有必要,使用適當的力使大顆粒的水分均勻地逐漸蒸發。如果能用,就可以碾碎。

3.粉碎:這裏的粉碎包括粉碎大麥和兩種茶葉。即分別用研缽或其他方法,將大麥茶逐漸壓成粉末。

4.篩選:從表皮篩出粗粉。

5.混合:將薏苡仁粉和綠茶粉按比例混合。大麥和茶葉中的農藥殘留必須限制在最低允許範圍內。

配料:天然香料通常混合有小麥和牛骨粉和茶葉混合粉。錘骨在工廠用錘式粉碎機粉碎,可在300、500目粉末的篩子中混合。

7.復篩:對最好的細篩進行復篩,保證飲用水質量。

8.包裝:經過篩選,包裝完成。

特點:味道香甜,營養豐富,風味獨特,散熱鮮毒。