材料
蓮藕400克，花生仁50克，豬骨400克，鹽
做法
1、蓮藕去皮切成小塊，和花生、兩片姜放進湯鍋，加清水8-10碗，大火燒開後轉小火保持沸騰。
2、豬骨另放開水裏燙灼，去掉血水後放進已經煮開的步驟（1）裏同煮。
3、轉大火燒20分鐘後，用小火再燉1個小時左右，下鹽調味即可。
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