1，帶魚
帶魚是壹種兇猛的肉食性魚類，在我國經常出現在餐桌上。帶魚具有肉厚、刺少、營養豐富的特點，這使得帶魚成為餐桌上非常劃算的食物。
2、河豚
不同種類的河豚分別生長在海洋和淡水中，它有壹種神經毒素，只需0.5mg即可致死，中國古代有“孤註壹擲吃河豚”的說法，足以看出河豚的肉質鮮美。吃河鲀要選擇正規的大飯店，河豚要
1，帶魚
帶魚是壹種兇猛的肉食性魚類，在我國經常出現在餐桌上。帶魚具有肉厚、刺少、營養豐富的特點，這使得帶魚成為餐桌上非常劃算的食物。
2、河豚
不同種類的河豚分別生長在海洋和淡水中，它有壹種神經毒素，只需0.5mg即可致死，中國古代有“孤註壹擲吃河豚”的說法，足以看出河豚的肉質鮮美。吃河鲀要選擇正規的大飯店，河豚要經過專業廚師的處理，保證毒素完全去除，才能享受到美味。
3.秋刀魚
秋刀魚分布在北太平洋，在日本、阿拉斯加和加利福尼亞經常被食用。秋刀魚好吃又有營養。秋刀魚壹般都是煎烤，口感酥脆，肉質鮮美，非常好吃。
4.黃花魚
黃魚在民間常分為大黃魚和小黃魚。黃花魚比較豐滿，小黃花魚常以油炸的方式烹調。大黃魚多以清蒸為主。
5、比目魚
比目魚身體扁平，生活在溫暖的淺水中。比目魚骨頭少，肉嫩，味道鮮美。是中國常見的壹種魚，有很多種做法。