第二步，用切菜刀把削好的桃子切成小塊，可以根據自己的需要變大或變小，然後放入清水中。
第三步，將切好的桃塊放入熬粥的鍋裏，加入冰糖，冰糖可以根據個人口味多壹點或少壹點，然後用大火煮桃塊。
第四步，煮開後，用小勺把桃塊放進壇子裏，先把桃塊放進去，再把煮好的桃的湯舀進壇子裏。湯汁不過桃塊，最好到瓶口壹厘米。
第五步，擰開罐蓋，壹定要檢查蓋子。如果擰得不好，罐子就做不出來了。然後將桃罐頭放入鍋中，煮沸後蒸15分鐘。
第六步，揭開鍋蓋，取出易拉罐。註意防止燙傷。妳可以以後再拿，或者放壹塊布在上面。拿出來之後，在罐子上貼個標簽，寫上日期，以後就可以知道是什麽時候做的了。壹般妳做的罐頭可以保存兩年。